Documental realizado para el chef Paco Morales en el Hotel Ferrero de Bocairent.
Dirección, realización y producción: Bordera vídeo.
Asistencia en guión y cámara: Hache Visual
Sonido: Daniel Tortosa
Participantes:
Francisco Torreblanca (repostería), Moisés Gil (escultor), Xavier Agulló (crítico gastronómico), Paco Fuentes de Palacio de la seda (Murcia)