Book trailer “Lágrimas de pan” de Concepción Hernández. Rodaje con Visual Sonora

De nuevo rodando con los amigos de Visual Sonora. Esta vez un book trailer para la promoción de Lágrimas de pan. Un libro de Concepción Hernández que acaba de salir a la venta en la editorial Círculo rojo.

Esto es parte del cuaderno de rodaje; una colección de instantáneas tomadas entre plano y plano.

Trabajo desempeñado: Grabación, fotografía y suministro de equipos.

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Chef Paco Morales en Hotel Ferrero. Bocairent

Trabajo realizado junto a mi buen amigo Daniel Bordera al que he podido ayudar en las tareas de guión, operador de cámara, iluminación y fotografía.

Paco Morales, uno de los referentes de la nueva cocina española, aparece en esta pieza en pleno trabajo preparando platos en el Hotel Ferrero donde tiene una de sus sedes de trabajo.

Esta pieza forma parte de un documental más extenso sobre su trabajo que incluye entrevistas a figuras clave en la cocina española de los últimos tiempos y que muestran su parecer sobre el trabajo de este creador.

Grabación evento IDIS en Clínica Vistahermosa.

Cliente: La sombra producciones. Madrid

Trabajo realizado: Grabación de recursos y entrevistas en clínica Vistahermosa de Alicante

Cliente final: Fundación IDIS

Paco Morales “Pureza, creatividad y naturalismo”

Documental realizado para el chef Paco Morales en el Hotel Ferrero de Bocairent.

Dirección, realización y producción: Bordera vídeo.

Asistencia en guión y cámara: Hache Visual

Sonido: Daniel Tortosa

Participantes:

Francisco Torreblanca (repostería), Moisés Gil (escultor), Xavier Agulló (crítico gastronómico), Paco Fuentes de Palacio de la seda (Murcia)

Fabricación de zapatos en Elda (Alicante)

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